87 заметок с тегом

агентство свадьба

Ctrl + ↑ Позднее

Свадебный торт или еще один способ удивить Ваших гостей

2 апреля 2017, 8:56

Современные кондитеры из свадебных тортов создают кулинарные шедевры. Порой невозможно отличить главного героя сладкого стола от произведения искусства. Как не потеряться во всем многообразии дизайнов основного лакомства торжества и определиться с идеальным вариантом для Вашего события? Делимся с Вами нашим опытом.

ОПРЕДЕЛИТЕ БЮДЖЕТ
Заказать WOW-торт — это удовольствие не из дешевых. Если Вы ожидаете, что Ваш торт станет гвоздем программы, то не скупитесь. Будьте готовы, что цена за шедевр начинается от 30 000 рублей и до бесконечности.

NB: стоимость за 1кг составляет в среднем 2500 рублей.

ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬ
Полистайте журналы, загляните в Pinterest, зайдите на свадебные сайты и интернет-страницы мировых кондитеров. Найдите то, что Вас цепляет, выберите работы, от которых Ваши глаза не могут оторваться. Пусть это будет первым шагом к выбору дизайна для Вашего свадебного торта.

NB: много шедевральных тортов и полезных советов по организации свадьбы на www.marthastewartweddings.com

ПОИСК КОНДИТЕРА
Выбор кондитера — это почти, как выбор спутника на всю жизнь. Он должен Вас чувствовать, понимать, слышать, чтобы потом всё суммировать и создать торт Вашей мечты. Вам очень повезло, если Вы знакомы с талантливым профессионалом, или Вы по счастливой случайности увидели желаемый торт на страницах журнала. Если это не Ваш вариант, то выберите 3-5 топовых кондитеров и назначьте с ними встречу. Расскажите о Вашей свадьбе и о Вашей паре, акцентируйте внимание на декоре, стиле свадьбе и цветовой гамме, захватите с собой макет оформления Вашего торжества и пример пригласительного. Свадебный торт должен дополнять основную визуальную композицию Вашего мероприятия, а не выделяться по причине полного несоответствия основному стилю события. Например, если Вы выбрали Rustic декор для Вашей свадьбы, то мраморный торт явно не впишется в общую концепцию торжества.

NB: если у Вас есть организатор, то он сделает за Вас подборку и предложит несколько лучших вариантов, а Вам останется только выбрать, к чему лежит душа.

ДЕГУСТАЦИЯ
Начинка имеет значение. Помимо того, что торт должен быть визуально красивым, не менее важно, чтобы он еще был и вкусным. Кондитеры предложат вам великое множество вкусов: шоколадный, пралине, чизкейк, морковный, красный бархат, маковый, банановый, ягодный и даже солёная карамель. Вы также можете попросить Вашего кондитера приготовить торт без глютена, без использования яиц, молочных продуктов, а также без орехов. Перед дегустацией выберите 4-5 желаемых начинок и уже после определите ту, что станет самым вкусным наполнителем для Вашего свадебного торта. Не следует приходить всей семьей и приглашать всех подружек невест на пробу лакомства — примите решение о начинке с Вашей второй половинкой.

NB: если Ваш торт будет состоять из нескольких уровней, то для каждого можно выбрать разный вкус.

РАЗМЕР ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ
Объем Вашего свадебного торта напрямую зависит от количества гостей на мероприятии. Поверьте, шедевры можно приготовить и для 15 человек, и для 500.

NB: в среднем 200 гр торта на человека.

ЗАКАЗ ТОРТА
Внимание! Это очень важный пункт — заказ торта должен произойти не менее, чем за 12 недель до торжества. Во-первых, топовые кондитеры имеют длинный список предзаказов. Во-вторых, некоторые декорации и ингредиенты будут изготавливаться исключительно для Вашего лакомства, и важно иметь запас времени, чтобы они были доставлены. В-третьих, даже самые талантливые профессионалы имеют право на ошибку, пусть у Вашего кондитера будет пара недель, чтобы её исправить. Обязательно заключите договор, где будут прописаны размер, вес, количество уровней, элементы дизайна и начинка свадебного торта, а также цена и условия доставки. Идеально, если кондитер сможет приехать на площадку в день торжества, чтобы привезти торт и «придать финальный лоск» Вашему шедевру.

NB: торт должен доставляться на площадку в специальной машине с холодильным оборудованием, и всё время до подачи он должен храниться в прохладном помещении.

Свадебный торт — это больше, чем просто десерт. Почти на каждой свадьбе его подача является финальным этапом торжества. Пусть этот заключительный момент будет ярким, вкусным и удивительным!

5 советов по организации Afterparty после свадьбы

25 марта 2017, 20:46

Бурные застолья, утомительные тосты, многочисленные конкурсы и свадебная программа, расписанная по минутам, уходят в прошлое. Меняется event-индустрия, меняются предпочтения и ожидания влюбленных пар от главного торжества в своей жизни. Стремление современных невест и женихов к свободе и комфорту привело к рождению нового тренда — «Afterparty» после свадьбы. Это совершенно не значит, что вся свадьба превращается в зажигательную вечеринку как «в старые добрые». Это лишь говорит о том, что свадебный танец жениха и невесты больше не служит сигналом к тому, что мероприятие заканчивается, а является тонким намеком на то, что событие ждет продолжение… Только больше никакого официоза — долой платья в пол и ограничивающие движения костюмы, строгую рассадку и четкий план, да здравствует — комфорт, свобода перемещений, импровизация и сюрпризы. Это момент, когда молодожены могут сменить локацию и пообщаться с теми, с кем так и не удалось обмолвиться словом во время официальной части, сменить наряды на более удобную одежду и, наконец-то, расслабиться после долгого насыщенного дня. Ко всему прочему это прекрасный шанс вновь удивить своих гостей! Как заведено, после ярких мероприятий гости не стремятся расходиться, порадуйте их «продолжением банкета».

Где проводить?
Для продолжения торжества Вы можете выбрать близлежащий бар или ночной клуб, lounge-ресторан или просто остаться на основной площадке, но переместиться в другую зону, которая специально подготовлена для Afterparty. Только заранее убедитесь, что место основного торжества допускает наличие шума после 23:00. И позаботьтесь о трансфере Ваших гостей, если выбранное место окажется не в шаговой доступности.

Кого приглашать?
На Afterparty, безусловно, зовут всех, кто был на основной части торжества. Но вы должны понимать, что этот формат больше актуален для молодежи, поэтому семьи с детьми, мамы/папы, бабушки/дедушки скорее откажутся от приглашения. Вероятно, на Afterparty соберутся Ваши самые близкие друзья, и Вы сможете провести время в более уединенной атмосфере, пообщаться с теми, с кем так и не удалось пересечься на основном торжестве. Так как Afterparty — неформальное мероприятие, то отдельная рассылка писем с приглашением не требуется. Просто распространите эту информацию на девичнике и мальчишнике. Или вовсе оставьте в секрете — пусть это будет приятный сюрприз для всех приглашенных!

Нужен ли декор?
Некоторые пары оформляют зону Afterparty в стиле всей свадьбы, а многие предпочитают создать что-то совершенно иное. Для летней свадьбы прекрасно подойдет вариант с бассейном, тропическими коктейлями и техномузыкой. Через пару дней улетаете в свадебное путешествие на Бора-Бора? Подарите Вашим гостям атмосферу этого сказочного острова, пусть все будет оформлено в стиле этого райского места. Организуйте мартини-бар, shisha-lounge или сигарный corner. Если после основного торжества решите вырваться в бар/ ночной клуб, то декор и вовсе не нужен. Главное помните, что эта импровизационная часть свадьбы, все должно быть легко и доставлять истинное удовольствие!:)

Чем угощать?
Ваши гости могут проголодаться, поэтому важно организовать snack-bar: сэндвичи и мини-бургеры, роллы и сырные палочки, канапе и мини-десерты- — что-то очень простое и быстрое. Часам к 2-3 ночи (или ближе к утру!) предложите мини-блюда, подходящие для завтрака: сырники, блинчики с творогом, омлет с беконом или круассан с лососем. После продолжительных танцев Ваши гости точно оценят такое меню. Что касается напитков, то это могут быть авторские коктейли от профессионального миксолога, вино или шампанское для женщин, виски или ром для мужчин. Просто учтите предпочтения Ваших гостей!

Что надеть?
Одевайте то, в чем Вам будет комфортно. Снимите наконец длинное свадебное платье и замените его на более легкий сарафан или даже джинсы. Ваш день — Ваши правила! Оденьтесь в едином стиле с Вашим любимым или заранее подготовьте майки с надписью «Just married». Если Afterparty будет не спонтанным, а заранее запланированным мероприятием, то предупредите своих гостей, чтобы они также захватили casual наряды.

По Вашему желанию Вы можете вовсе убрать официальную часть и полностью оформить свадьбу в стиле Afterparty, если Вам близок такой формат. На наш взгляд, есть традиционные составляющие, которые в любом случае стоит оставить, чтобы добавить нотки трогательности Вашему торжеству. Не отказывайте себе в удовольствии подготовить свадебный танец и произнести клятвы у алтаря. Это те моменты, которые Вы будете вспоминать с теплой улыбкой на лице и трепетом в сердце еще долгое время после свадьбы.

Bridal Shower или Девичник: в чем разница?

18 марта 2017, 12:14

С тех пор, как Вы получили заветное колечко и приняли предложение руки и сердца, количество праздников в Вашей жизни может увеличиться как минимум на два. Если девичники уже давно успели полюбиться современными невестами, то вот Bridal Shower для многих является малознакомым событием. Разбираемся в чем его ключевые отличия от Hen Party и делимся идеям по его проведению.

На самом деле Bridal Shower — это не изобретение XXI века, традиция зародилась еще в XVI веке в Европе. В те времена это мероприятие было особо актуально среди «бесприданниц». На событие приглашались родственники, подруги, друзья, и они одаривали невесту полезными вещами для дома и для будущей семейной жизни. В наше время подарки также приветствуются, и, как правило, соответствуют теме вечеринки. Кухонные товары для кулинарной вечеринки, пляжные полотенца и косметика по уходу за телом после солнца для Bridal Shower в стиле «медовый месяц», а на «Сомелье» party приходите с бутылкой белого вина и дизайнерскими бокалами.

Кто организует?
В идеале за все заботы по организации обоих мероприятий отвечает главная подружка невесты. В роли помощников также могут выступить мама или сестра.

Кого приглашать?
Как правило, на девичник приглашаются только самые близкие подруги, с которыми Вы готовы отправиться в огонь и в воду, в Турцию на уикенд и даже в стриптиз-клуб в пятничный вечер, те, которые, что бы не произошло всегда будут на Вашей стороне и имеют твердое осознание того, что «всё, что было на девичнике, остается только там». Bridal Shower — это более спокойное и тихое мероприятие, на котором также зачастую присутствуют коллеги, мама невесты, тётя, бабушка и другие близкие родственники женского пола.

Какой формат?
Девичник — это больше про улётные ночные тусовки где-нибудь в баре, ночном клубе или даже в отеле на Кипре. Алкоголь, стриптизёры, декор с сексуальным подтекстом — all inclusive. Этакая последняя ночь свободы и «вседозволенности»:).
Bridal Shower — это уютное мероприятие, в стиле «по-домашнему». Спокойное — не значит скучное!
Для вдохновения используйте следующие идеи, которые могут стать основной темой Вашей вечеринки:
1. Пижамная вечеринка. Лёгкие пинюары, шелковые халатики или хлопковые пижамы, номер-люкс в отеле с шикарным видом на город и шампанское с фруктами, целый вечер приятных разговоров в расслабленной атмосфере — как Вам такой вариант?
2. День в Spa. Маникюр, массаж, пилинг и шоколадное обёртывание. Необходимый уход и отличное времяпрепровождения с подругами. То, что нужно в период предсвадебной гонки.
3. Салон красоты. Арендуйте номер в отеле, пригласите парикмахеров и визажистов. Пусть они создадут Вам и Вашим гостям образы, на которые они не решаются в повседневной жизни. Устройте фотосессию и отправляйтесь на ужин в  фешенебельный ресторан.
4. Кулинарный вечер. Испытываете страсть к готовке и давно мечтаете научиться создавать десерты «ешь и не толстеешь», то кулинарная студия с шеф-поваром идеальный вариант для Вашего Bridal Shower.
5. Фитнес-день. Свадьба через месяц, а Вы до сих пор находите себя не достаточно стройной? Наймите спортивного тренера, и пусть он проведет зажигательную тренировку для Вас и Ваших гостей на свежем воздухе, если позволяет погода. Заниматься вместе веселее.
6. В йога-стиле. «Встаньте на край коврика, закройте глаза, сделайте глубокий вдох и медленный выдох, руки в намасте перед грудью» — лучший Bridal Shower для невесты, которая и дня не может прожить без йоги. Ну и прекрасный шанс наконец-то привлечь своих подруг к совместным занятиям.
7. Чайная церемония. Коллекционый чай, шедевральные десерты и приятные разговоры о предсвадебных хлопотах.
8. Сомелье. Чаю предпочитаете вино? Отправляйтесь на дегустацию с Вашими гостями.
9. Пикник. На улице поздняя весна или жаркое лето? Пикник в парке с лимонадами, свежими ягодами, безглютеновыми сэндвичами и уличными играми — прекрасная идея для Bridal Shower в этот сезон.

Bridal Shower — это отличная альтернатива девичнику, если Вы не любительница шумных вечеринок. Не отказывайте себе в удовольствии поучаствовать в предсвадебных мероприятиях с Вашими подругами, ощутить заботу, поддержку и искреннюю радость от Ваших самых близких людей и почувствовать себя королевой праздника. В  процессе подготовки к главному торжеству не упускайте яркие и неповторимые моменты! Проведите это время максимально насыщенно и интересно!

10 high-tech идей для Вашей свадьбы

11 марта 2017, 23:55

Новые технологии уже несколько лет занимают почетное место в свадебном check-листе современных пар. И совершенно по праву! Ведь они развлекают гостей, создают «WOW эффект» и добавляют изюминку событию. Рассказываем, какие high-tech идеи так полюбились молодоженам.

Экспериментируйте! Дайте волю фантазии! Используйте одну или несколько идей, чтобы сделать Вашу свадьбу немного high-tech. За другими идеями по удивлению гостей обращайтесь к профессионалам Run the Show. Мы умеем создавать “WOW” мероприятия!

Свадебный сайт вместо бумажных пригласительных — тренд 2017 года

10 марта 2017, 9:30

Тенденции таковы, что в 2017 году, согласно ожиданиям специалистов, многие пары откажутся от печатных пригласительных в пользу онлайн-ресурсов. Причины разные, но главное — неэкологичность и неэкономичность первого варианта при одновременно стремительном развитии новых технологий. Для приглашения и информирования гостей будут создаваться чаты, лендинги и группы на различных онлайн-платформах.

Подробно рассказываем о преимуществах свадебных сайтов перед печатными пригласительными:
1) Никаких заморочек и проблем с почтовыми службами и курьерскими доставками. Ссылка на онлайн-страницу одинаково быстро «долетит» и до Камчатки, и до Калининграда.
2) Создание свадебного веб-сайта гораздо более экономичная затея, чем разработка, печать и рассылка традиционных пригласительных.
3) Ни одно дерево не пострадает: если Вы задумываетесь об ограниченных природных ресурсах и эко-тренд Вам не чужд, то создание сайта, однозначно, Ваш вариант.
4) Сайт невозможно потерять, забыть, выбросить. Каждый гость будет иметь доступ к материалам о торжестве в любое время дня и ночи. Даже, если кто-то из приглашенных вдруг не сможет найти ссылку на сайт в своем почтовом ящике, то без лишних затрат и за считанные секунды ее можно будет отправить вновь.
5) Пожалуй, самое главное преимущество заключается в том, что объем информации, который Вы хотите загрузить на Ваш свадебный сайт не ограничен. Все детали по программе, дресс-коду, размещению, трансферу, службам такси и меню события можно разместить на Вашей онлайн-странице. Можно даже интегрировать интерактивную карту и подробно показать, как добраться до места проведения торжества. Так что вариант, что какой-то гость не доедет до Вашей свадьбы по причине «заблудился», точно отпадает. Если Вы проводите свадьбу за границей или в незнакомом городе для большинства Ваших гостей, то поделитесь информацией «куда сходить», «что посмотреть», «где покушать», «где сделать макияж и прическу». Можете вести блог, рассказывая гостям, как проходит процесс подготовки. Поделитесь своими фотографиями со съемок Love Story. Заочно познакомьте всех гостей друг с другом, разместив их изображения на сайте. Вы даже сможете создать чат, где гости будут общаться и делиться фото/ видео после свадьбы.

Как Вы поняли, свадебный сайт может содержать любую информацию, которая обязательно пригодится Вашим гостям, но традиционно присутствуют следующие разделы:
• Приглашение на свадьбу с датами, именами, местом проведения и картой. Собственно, то что обычно пишут в печатном аналоге.
• Онлайн-форма для ответа на приглашение (RSVP). Письмо будет отправлено на Вашу почту, сразу после того, как гость примет приглашение на свадьбу в онлайне.
• Фотографии пары.
• История любви и немного о женихе и невесте.
• Wish-лист.
• Фото и видео со свадьбы.

Теперь самое главное: делимся подборкой онлайн-платформ, которые за пару часов помогут создать веб-страницу без привлечения программистов.

АНГЛОЯЗЫЧНЫЕ
К сожалению, на текущий момент зарубежный рынок онлайн-платформ для создания свадебных сайтов развит гораздо лучше. Англоязычные ресурсы предлагают более обширный набор шаблонов для дизайна, не так сильно «бьют по кошельку» и более «user friendly». Если Вы «speak English», то Вам не составит труда воспользоваться иностранными ресурсами. Всю информацию на свой сайт Вы, безусловно, сможете загрузить на русском языке.
1) Appy Couple (www.appycouple.com). Свадебный сайт можно просматривать через компьютер, а также заходить через приложение на смартфоне.
2) Joy (www.withjoy.com). Новая платформа: пользуйтесь — пока бесплатно!:)
3) Wedding window (www.weddinglovely.weddingwindow.com). Оригинальные темплэйты и приемлемая цена 54$/год.
4) Riley and Grey (www.rileygrey.com). Пожалуй самая высокая цена за годовую подписку (240$/год), огромный пул возможностей. Идеально подходит для дорогих и очень дорогих свадеб.
5) Glö ( www.glosite.com). Просмотрели множество онлайн-платформ и не нашли «дизайн мечты»? Glö предоставляет возможность загрузить свой шаблон для оформления Вашего свадебного сайта.

РУССКОЯЗЫЧНЫЕ
1) Zankyou (www.zankyou.com/ru/svadebniu-sait). Иностранный портал, но переведен на русский. Пожалуй, лучшее, что есть на нашем родном языке.
2) MyWeddy (www.myweddy.ru). Удобный интерфейс, но всего 5 шаблонов для дизайна. Пока бесплатно.
3) EvaWedding. (www.evawedding.ru). Вы делаете заказ на сайте, заполняете анкету, оплачиваете и максимум через 14 дней Ваша веб-страница будет готова. Стоимость от 4 500 руб. Всего 4 шаблона для оформления сайта. За 23 000 руб. разработают индивидуальный дизайн.

Будьте творческими и креативными! Пусть создание сайта не станет для Вам рутиной, а превратится в увлекательную игру.

Ctrl + ↓ Ранее